ワカメを食べるための☆スープ
＼ねこみみ／ @cook_40087085
お腹にたまるし 安上がり♪3日ぐらい晩ごはんにしたり(笑)一人暮らしなので節約 節約です(>_<)
このレシピの生い立ち
食べすぎたな〜って日とかの 晩ごはんにしたりしてます。お酢を入れるのでさっぱりめに食べれるかと思います(^^)
ワカメを食べるための☆スープ
お腹にたまるし 安上がり♪3日ぐらい晩ごはんにしたり(笑)一人暮らしなので節約 節約です(>_<)
このレシピの生い立ち
食べすぎたな〜って日とかの 晩ごはんにしたりしてます。お酢を入れるのでさっぱりめに食べれるかと思います(^^)
作り方
- 1
＊下準備①＊ワカメは水かお湯で戻して軽く洗い、水気をしぼって切ります。サイズが大きいときは包丁でざくざくっと切ります。
- 2
＊下準備②＊こんにゃくを茹でてあく抜きをし、小さめに切ります※あまり小さくしすぎないように。食感大事かも(^^)
- 3
お鍋にお湯を沸かします。(ケトルがあれば使ってガス代節約に☆)そこにほんだし・鶏がらｽｰﾌﾟの素を入れます
- 4
火を一度弱めて、切ったこんにゃく・ワカメを入れます
- 5
火を少し強めて沸騰直前まで。塩こしょう・味の素で味を整えます
- 6
最後にお酢を入れます。出来上がり☆お酢入れることでサッパリ♪
コツ・ポイント
コツなどはないです 笑。
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