簡単♪キャベツのゴマ辛子和え

Name: 簡単♪キャベツのゴマ辛子和え
Yield: たっぷり
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 半分; ☆砂糖 大さじ１; ☆酢 大さじ２; ☆醤油 小さじ１; ☆からし 大さじ1/2〜１; ☆塩 少々; ☆すりゴマ 大さじ３

けっちゃま @cook_40039793

キャベツを茹でるので、野菜がた～っぷり食べれます♪　ゴマと辛子で、いつも違う食べ方をどぉぞ（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
以前、本でレシピを見たんですが、本がどこかに行ってしまい…思い出して作る様になりました！！　ゴマと辛子たっぷりで、キャベツの甘みを楽しめますよ♪

簡単♪キャベツのゴマ辛子和え

けっちゃま @cook_40039793

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材料

たっぷり

キャベツ半分
☆砂糖大さじ１
☆酢大さじ２
☆醤油小さじ１
☆からし大さじ1/2〜１
☆塩少々
☆すりゴマ大さじ３

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作り方

1

キャベツは２センチ位のザク切りにし、たっぷりのお湯で、しんなりするまで茹でたらザルにあけて、冷めたら手でしっかりしぼる
2

ボールに☆をいれ、しっかり混ぜ合したら、１のしぼったキャベツを入れて、和えれば、完成～♪
3

コツ・ポイント

キャベツが冷めるのに時間がかかるので、水で冷やしても大丈夫です！！　☆で和えると、水分が出てくるので、しーっかりとしぼるのがポイントです♪　辛子は、お好みで増減して下さいね（＾◇＾）　

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つくれぽ

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けっちゃま @cook_40039793

2009/10/31 14:20に公開

2010年　春海と山が目の前大阪の南のはしに引っ越し2019年　秋大阪の祭り命の市に引っ越し年上の夫・わたくし猫の社長の２人+１匹　暮らし2020年夏社長が一足お先に虹の橋を渡り…２人暮らしに楽しい思い出いっぱいアリガトウ大好きな母の味を思い出しながら…『簡単に美味しく』大好きな場所ベスト３『山・海・台所』『美味しい！』が、最高のほめ言葉

このレシピのキーワード

キャベツ

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