節約！無限ブロッコリーの茎
だんどり亭 @dandori
葉より茎が美味しい！！
このレシピの生い立ち
茎2個もたまったのでみじん切りにしてオムレツにしようと思って切りながら面倒になって途中でやめベーコンとチン
美味しそうだったので塩胡椒をしたらとっても美味しくて路線変更しました
節約！無限ブロッコリーの茎
葉より茎が美味しい！！
このレシピの生い立ち
茎2個もたまったのでみじん切りにしてオムレツにしようと思って切りながら面倒になって途中でやめベーコンとチン
美味しそうだったので塩胡椒をしたらとっても美味しくて路線変更しました
作り方
- 1
茎1cm程度に乱切り
ベーコンは細切り
耐熱ボールに入れてラップをかけレンジ600w3分
塩胡椒して混ぜて完成
コツ・ポイント
バターは「明治チューブでバター１／３」でカロリーオフ（チューブ1cm0.5g）
コクアップ用ですからお好みで
ビタミンCはレモンの２倍
ビタミンA,B,C,K,葉酸,カリウム,リンなどミネラルもたっぷり
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ECO★千切りブロッコリー茎のベーコン巻 ECO★千切りブロッコリー茎のベーコン巻
お馴染みの一品ですが、ほんの一手間加えて茎をマッチ棒程度の千切りにして巻いてみて！食感＆美味しさ倍増♪茎がメイン食材に！
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