
メンマと椎茸のピリ辛あえ
焼いて混ぜ合わせるだけの酒のおつまみレシピ。ラー油の風味が最高です。
このレシピの生い立ち
姉のレパートリーからチョイス。
作り方
- 1
椎茸を切り、グリルでサッと焼き、ボウルに椎茸とメンマと☆を入れ、混ぜ合わせます。
- 2
お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
椎茸の軸は切り落としてくださいね。
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