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メンマと椎茸のピリ辛あえ
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メンマと椎茸のピリ辛あえ-レシピのメイン写真

メンマと椎茸のピリ辛あえ

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

焼いて混ぜ合わせるだけの酒のおつまみレシピ。ラー油の風味が最高です。
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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

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材料

2
  • 椎茸 5枚
  • 味付きメンマ お好み量
  • ☆醤油 少々
  • ☆ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸を切り、グリルでサッと焼き、ボウルに椎茸とメンマと☆を入れ、混ぜ合わせます。

  2. 2

    お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

椎茸の軸は切り落としてくださいね。

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2015/11/12 00:54に公開

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しいたけ

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