洋梨のしゃくしゃくジャム

tujimari @cook_40066537
ごろっと大きな洋梨のジャムです☆
出来たても、時間が経ったジャムもどっちも美味しいのであ〜っと言う間に無くなっちゃいます
このレシピの生い立ち
洋梨が安かったんです!!
洋梨の美味しいジャムをどうぞ♪
洋梨のしゃくしゃくジャム
ごろっと大きな洋梨のジャムです☆
出来たても、時間が経ったジャムもどっちも美味しいのであ〜っと言う間に無くなっちゃいます
このレシピの生い立ち
洋梨が安かったんです!!
洋梨の美味しいジャムをどうぞ♪
作り方
- 1
洋梨を皮を剥いて一口サイズに切っていく。
- 2
さとうをまぶして中火でことこと煮ていきます。
- 3
檸檬を絞り、果汁と果肉を加えさらに煮ていきます。
- 4
水分が無くなったら出来上がり!
美味しく頂きます☆
コツ・ポイント
洋梨は小さく切るよりも、大きく切った方が洋梨の味が良く出て美味しいです。
かなり水分が出てくるので焦がさないようにじっくり煮ていきましょう。
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