一口サンド
koako @cook_40039402
簡単一手間。ワインやシャンパンのお供に。一口片手でポンとおもてなしの前菜にもなります。
このレシピの生い立ち
香港マンダリンオリエンタルホテル Clipper Lounge のアフタヌーンティーからヒント。
一口サンド
簡単一手間。ワインやシャンパンのお供に。一口片手でポンとおもてなしの前菜にもなります。
このレシピの生い立ち
香港マンダリンオリエンタルホテル Clipper Lounge のアフタヌーンティーからヒント。
作り方
- 1
キュウリをピーラーで剥く。
軽く塩を振り、置く。 - 2
食パンは耳を切ってマヨネーズを塗る。
- 3
A.明太マヨネーズを塗る。
B.ハムを挟む
C.スモークサーモンを挟む。
それぞれを4×4の16等分にする。 - 4
1. のキュウリから出た水分をキッチンペーパーで軽く拭き取り、3. にクルッと巻き完成！
コツ・ポイント
具は何でもOK！
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