かぼちゃパウンドケーキ❁

あやのんマープ @cook_40221322
かぼちゃの甘みを生かしたパウンドケーキです◎
このレシピの生い立ち
低い温度で焼くため、しっとりしたかぼちゃのパウンドケーキが出来ます◎
かぼちゃパウンドケーキ❁
かぼちゃの甘みを生かしたパウンドケーキです◎
このレシピの生い立ち
低い温度で焼くため、しっとりしたかぼちゃのパウンドケーキが出来ます◎
作り方
- 1
かぼちゃを切り、電子レンジで温め、柔らかくする。
牛乳を入れ、ペースト状になるまで混ぜる。 - 2
はちみつ、バター、砂糖を入れ、さらに混ぜる。
- 3
卵を入れ、さらに混ぜる。
- 4
薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさくっと混ぜる。
- 5
オーブンを170℃に予熱する。
- 6
型にクッキングシートを敷き、混ぜたものを入れる。
トントンとして空気を抜く。 - 7
170℃のオーブンで45分焼く。
- 8
型から外し、冷ます。
- 9
食べやすい大きさに切ったら完成✨
コツ・ポイント
かぼちゃの甘みを大切にしたので、砂糖を少なくしました。
甘いのが良い方は、100gぐらい入れると良いです。
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