作り方
- 1
筍の水煮を食べやすい大きさに切り、水気をきる
- 2
ビニール袋に筍とから揚げ粉をいれフリフリする
- 3
フライパンにごま油を入れ熱し、筍を揚げ焼きする
- 4
パセリを振って完成
コツ・ポイント
ごま油を使うことで香ばしさが増します
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チョー簡単♪筍の唐揚げ チョー簡単♪筍の唐揚げ
今が旬のいっぱいある筍と、よく余る唐揚げ粉が何とか使えないかと思って作ってみました。 メインのおかずでも、お酒のおつまみでもいけますよ。HORU-LOVE
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