オイルサーディンごはん

darashi
darashi @cook_40113234

オイルサーディンをご飯と一緒に炊くだけ。風味豊かなオイルサーディンごはんができます。ジャスミン米でつくりました。
このレシピの生い立ち
「伝言レシピ」p.68の「オイルサーディン丼」も美味なのですが、ご飯全体にいわしの旨みがまわるよう、炊き込みごはんにアレンジしてみました。

オイルサーディンごはん

オイルサーディンをご飯と一緒に炊くだけ。風味豊かなオイルサーディンごはんができます。ジャスミン米でつくりました。
このレシピの生い立ち
「伝言レシピ」p.68の「オイルサーディン丼」も美味なのですが、ご飯全体にいわしの旨みがまわるよう、炊き込みごはんにアレンジしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. キングオスカー オイルサーディン 1缶
  2. ジャスミン米 3カップ
  3. 3カップ
  4. 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. ネギ 適量
  7. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ジャスミン米を水で軽く洗います。

  2. 2

    ジャスミン米に水を入れ、オイルサーディンを油ごと全部入れ、酒、醤油も加えて炊きます。

  3. 3

    炊き上がったら、ネギ、七味をのせていただきます。

コツ・ポイント

やや薄味かもしれません。お好みで調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
darashi
darashi @cook_40113234
に公開
daraです。
もっと読む

似たレシピ