HB釜にドライイースト以外を入れます。牛乳もグラムのまま計ります。

ドライイーストは専用の投入口に入れます。

ソフトコースで焼き上げます。

余裕がある方は出来上がる10分前くらいに取り出すと耳が柔らかくなります。