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白菜のゆずジャム漬け
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白菜のゆずジャム漬け-レシピのメイン写真

白菜のゆずジャム漬け

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

白菜とジャム?!いやいやとっても合うんです♪
このレシピの生い立ち
エーコープ五倍酢は国産米を原料にした便利でお得な濃縮酢です♪

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材料

  • 白菜 1kg
  • 塩 30g
  • ゆずジャム 大さじ4
  • エーコープ五倍酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにし、塩をもみこんで3時間程おいて水気をしぼる。ゆずジャム、五倍酢を加え漬け込む。

コツ・ポイント

翌日くらいから味がなじんできます。
お好みで調味料の量を加減してください。
砂糖を加えても美味しいです。

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エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2017/10/03 01:45に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19253632
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