バターをフライパンでゆっくり溶かす。
火が強すぎると焦げてしまいます
薄切りにした玉ねぎを入れて透明になるまで炒める

小麦粉を少しずつ加えて、写真のようになるまで混ぜ合わせる

牛乳を2.3回に分けて入れる
ホワイトソースがもったりするくらいになったら塩胡椒で味を整える

鶏肉はを取り除き、一口大に切る
フライパンに油をひき中火で焼いていく。
中まで火が通りにくかったら蓋をして蒸し焼きにする

鶏肉が中まで火が通ったら、ミートソースを入れて合わせておく

ピザ用チーズはお好みの量乗せて
その上からパン粉を振りかける

200℃のオーブンで10〜15分
焼き色がつくまで焼いて 出来上がり☆