釣った魚に卵がはいってたらぜひ。（ただし食べられる卵かは確認してください）鯛の子を卵とじにするのが定番ですが応用編です。
このレシピの生い立ち
　父がいさきというさかなを釣ったらがたまたま卵をもってたので鯛の子大好きな私が譲り受けました。鯛の子よりしっかりとした皮で小粒の卵でした。味付けはばっちり。