ほんのり甘いサツマイモのサラダ★彡
○がじゅ○ @cook_40106580
サツマイモの自然な甘さをいかして(^ー^)
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたのでお芋消費に。サツマイモ自体がほんのり甘いので使う調味料もジャガ芋に比べると少なくヘルシー♪
ほんのり甘いサツマイモのサラダ★彡
サツマイモの自然な甘さをいかして(^ー^)
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたのでお芋消費に。サツマイモ自体がほんのり甘いので使う調味料もジャガ芋に比べると少なくヘルシー♪
作り方
- 1
サツマイモを火が通りやすいように切りゆでる
- 2
キャベツを粗めに切り塩(分量外)でもむ。にんじんはｲﾁｮｳ切りして、ラップをしレンジで２分
- 3
ゆでたサツマイモを荒くつぶしキャベツ、にんじんを入れ、マヨネーズ、塩を入れ混ぜる
- 4
冷蔵庫で冷やし細か切ったチーズをかける
コツ・ポイント
チーズは、なくてもいいしキャベツはキュウリでもオッケー(*^□^*)パサつくようならマヨネーズを追加してください
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