切干大根
ねねたんママ @cook_40036639
圧力鍋を使っているので簡単＆早い＆しかも味がしっかりしみこんでておいしいです♪
このレシピの生い立ち
子どもも食べやすいように圧力鍋を使って柔らかくしてみました。
切干大根
圧力鍋を使っているので簡単＆早い＆しかも味がしっかりしみこんでておいしいです♪
このレシピの生い立ち
子どもも食べやすいように圧力鍋を使って柔らかくしてみました。
作り方
- 1
切干は軽く水洗いした後、たっぷりの水に浸す。10分ほど経ったらよく絞って食べやすい長さに切る。
- 2
人参は細かく切る。
- 3
圧力鍋に切干、人参、☆を入れ火をかける。圧がかかったら3分弱火で煮込む。
コツ・ポイント
油揚げを加えてもおいしいです！
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