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食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬
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食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬-レシピのメイン写真

食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬

food town
food town @cook_40040268

豚足から旨味と一緒に溶け出たコラーゲンとヒアルロン酸豊富なWの食べる美容液☆
超☆濃厚なとんこつ鶏がらスープをご家庭で

このレシピの生い立ち
食の細い私~食べるなら、簡単で 美味しくて 身体にいい+αがあるもの★食べて綺麗になるものをモットーに!~コラーゲンは当たり前!+ヒアルロン酸も豊富な食べる美容食の豚足を使ったオリジナルレシピです。博多風水炊きやとんこつラーメンや鍋スープに

豚足から旨味と一緒に溶け出たコラーゲンとヒアルロン酸豊富なWの食べる美容液☆
超☆濃厚なとんこつ鶏がらスープをご家庭で

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食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬

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food town @cook_40040268

豚足から旨味と一緒に溶け出たコラーゲンとヒアルロン酸豊富なWの食べる美容液☆
超☆濃厚なとんこつ鶏がらスープをご家庭で

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食の細い私~食べるなら、簡単で 美味しくて 身体にいい+αがあるもの★食べて綺麗になるものをモットーに!~コラーゲンは当たり前!+ヒアルロン酸も豊富な食べる美容食の豚足を使ったオリジナルレシピです。博多風水炊きやとんこつラーメンや鍋スープに

豚足から旨味と一緒に溶け出たコラーゲンとヒアルロン酸豊富なWの食べる美容液☆
超☆濃厚なとんこつ鶏がらスープをご家庭で

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材料

4人分
  • <豚骨[足]スープ>
  • 豚足 2P[4個入]
  • ●生姜、にんにく(潰す) 各2片
  • ●ネギの青い部分 1本分
  • ●人参、じゃがいも、玉ねぎ、セロリの葉などの野菜くず あれば
  • ◍酒 大4
  • ◎鶏がらスープの素 大2※白だし、和風だしでもOK~あっさり派に
  • ◎塩、胡椒 お好み量
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作り方

  1. 1

    【豚足豚骨スープ 】 を作る

    豚足:ボイル済み真空パック1袋=2個入使用

    • 食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬作り方1写真
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    圧力鍋に 水800ml、豚足と●を入れ強火にかける。加圧後中火で25分煮る

    • 食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬作り方2写真
  3. 3

    蓋を外し、火にかけアクと黄色い脂を取り~ザルで濾す。

    • 食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬作り方3写真
  4. 4

    濾したスープベースに水800mlを足し鍋で温める。

    • 食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬作り方4写真
  5. 5

    ◎を入れ味を調える。
    ~スープの完成♪

    ★食卓で温めながら、他の具を入れて煮えたら、薬味と頂く

  6. 6

  7. 7

  8. 8

    ✤味見がてら♪
    まずはスープを飲んでください♪

    • 食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬作り方8写真
  9. 9

    ✤〆飯はワンタン、雑炊、麺が◎すり胡麻+食べるラー油+ザーサイを加えて~

    ☝麺は相性のいいジャガイモ麺がおすすめ☆

    • 食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬作り方9写真
  10. 10

    ✤スープは冷めるとゼリー状に固まる。冷蔵冷凍保存可
    ☝余分な脂[臭みの素]がないので肉独特の白い脂の塊は殆ど無

    • 食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬作り方10写真
  11. 11

    ✤豚足がらでもう1品
    ~酒の肴に~

    『豚足の黒焼&赤焼き&緑焼』
    レシピID:19300357

    • 食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬作り方11写真

コツ・ポイント

☝出来上がりは~濃厚な証しでもある”とろみのある白濁スープ”お味は味覇。博多の水炊き風です。 ●そのままで~焼き肉屋さんのコムタンスープ●鍋つゆ~博多風鶏の水炊き、とんこつ鍋やラーメン、カレーに♪
☝豚足ガラは香ばしく焼いておつまみに

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food town
food town @cook_40040268
2009/11/05 14:24に公開
私の料理はQuick SHORT RECIPE! 大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病(珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消!☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ セロリ にんじん じゃがいも にんにく 酒 玉ねぎ 豚足 豚骨 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19254968
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