ツナ缶は汁をギュッと絞る。耐熱容器にキャベツを入れラップをふんわりかけ６００wのレンジに４０秒加熱し冷めたら水分を絞る

ボウルにツナ、キャベツ、玉子、パン粉、醤油、塩こしょうを入れよく混ぜ２個分にわけ、形をととのえる。

フライパンにオリーブ油を入れツナバーグを入れ中火で両面ほどよい焼き色がついたら出来上がり。

ツナバーグはソースでも、ケチャップや醤油など、どんなソースでも合います。ソースなしでも、ありでも好みでどうぞ。