豚センターリブと里芋の煮物

Name: 豚センターリブと里芋の煮物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚センターリブ １パック; 里芋 一袋; ショウガ 一かけ; 水 カップ２; しょうゆ お玉１杯; ハチミツ 大さじ２杯; 料理酒 大さじ２杯

豚センターリブを圧力鍋で煮たら、トロッと柔らかく美味しいです。
このレシピの生い立ち
淡泊な里芋をこってりの豚のセンターリブと煮たら、美味しかったです。

材料

センターリブの下ゆでをしないと油が多すぎるかも・・・
里芋を圧力鍋で煮ると早く煮えるが、味がしみ込まないかも。好きずきですが・・・

0313mama @cook_40058234

2009/10/20 04:37に公開

　専業主婦してると家のことばかりに目がいきますね☆特に家族で食卓を囲む小さな幸せ・・・みんなで楽しく美味しく残さずに！をモットーに色んなレシピ参考にしてま～す。　私も参考になるようなレシピ出せるようにがんばるぞ！！

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