★簡単ツナのマカロニグラタン★-レシピのメイン写真

★簡単ツナのマカロニグラタン★

卍麗華卍
卍麗華卍 @cook_40229354

フライパひとつで具を炒める、ソースを作る、マカロニを茹でる…の三つをこなしてしまう究極のレシピです☆★
このレシピの生い立ち
料理上手な知り合いから教えてもらったレシピです(^-^)/とても美味しかったので投稿してみました☆★

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フライパひとつで具を炒める、ソースを作る、マカロニを茹でる…の三つをこなしてしまう究極のレシピです☆★
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料理上手な知り合いから教えてもらったレシピです(^-^)/とても美味しかったので投稿してみました☆★

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材料

2人分
  1. マカロニ 120g
  2. ツナ缶 1缶
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. セリ 1枝
  5. ピザ用チーズ 50g(お好みで)
  6. バター 大さじ1と1/2
  7. 牛乳 1カップ
  8. 小さじ1/3
  9. コショウ 少々
  10. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ツナ缶の汁をきり、粗くほぐす。玉ねぎは縦に薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバター1/2を中火で溶かし、玉ねぎを入れ炒める。しんなりしたら、マカロニを加えて、さっと炒め合わせる。

  3. 3

    水を加えて煮立ったらフタをして、汁けがほぼなくなるまで4〜5分煮る。

  4. 4

    牛乳、ツナを加えて混ぜたら塩、コショウをふる。

  5. 5

    ボールにバター1と小麦粉を入れ、フォークで切るように混ぜ、④が煮立ってきたら加える。

  6. 6

    とろみがついたらパセリを手で粗くちぎって加え、大きく混ぜる。

  7. 7

    耐熱容器に⑤を入れ、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターで3〜4分焼いたら完成!

コツ・ポイント

めちゃ簡単です☆★具を炒めたらマカロニをそのまま加えて、とろみをつけて下ごしらえは完了!後はオーブントースターでこんがり焼くだけですo(^-^)oお好みでブロッコリー、アスパラなどを入れてもGOOD!

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