
★簡単ツナのマカロニグラタン★

卍麗華卍 @cook_40229354
フライパひとつで具を炒める、ソースを作る、マカロニを茹でる…の三つをこなしてしまう究極のレシピです☆★
このレシピの生い立ち
料理上手な知り合いから教えてもらったレシピです(^-^)/とても美味しかったので投稿してみました☆★
★簡単ツナのマカロニグラタン★
フライパひとつで具を炒める、ソースを作る、マカロニを茹でる…の三つをこなしてしまう究極のレシピです☆★
このレシピの生い立ち
料理上手な知り合いから教えてもらったレシピです(^-^)/とても美味しかったので投稿してみました☆★
作り方
- 1
ツナ缶の汁をきり、粗くほぐす。玉ねぎは縦に薄切りにする。
- 2
フライパンにバター1/2を中火で溶かし、玉ねぎを入れ炒める。しんなりしたら、マカロニを加えて、さっと炒め合わせる。
- 3
水を加えて煮立ったらフタをして、汁けがほぼなくなるまで4〜5分煮る。
- 4
牛乳、ツナを加えて混ぜたら塩、コショウをふる。
- 5
ボールにバター1と小麦粉を入れ、フォークで切るように混ぜ、④が煮立ってきたら加える。
- 6
とろみがついたらパセリを手で粗くちぎって加え、大きく混ぜる。
- 7
耐熱容器に⑤を入れ、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターで3〜4分焼いたら完成!
コツ・ポイント
めちゃ簡単です☆★具を炒めたらマカロニをそのまま加えて、とろみをつけて下ごしらえは完了!後はオーブントースターでこんがり焼くだけですo(^-^)oお好みでブロッコリー、アスパラなどを入れてもGOOD!
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