フーを混ぜた卵につけて置いておく。

(私は冷凍を使ったので)
油を引いたフライパンにからし菜を入れ水分を軽く飛ばしお皿にいれる。

またフライパンに油を引き、卵につけたフーを軽く焼きフーがパラパラになったら、さっき炒めたからし菜を入れ混ぜる。

味付けをします。
醤油、出汁の素、塩を入れ味を調えます。
好みの味か確認して自分で微調整して出来上がりですっ！