鯛の塩焼き❁*+
haruru✳︎ @cook_40055614
淡白で上品な味わいの鯛❁*+少し塩を振ることで、より旨みが引き立ちます♡お家で手軽に料亭のようなお味を♡
このレシピの生い立ち
お魚が安くて美味しい地に移り住んでから、旦那様と毎日海鮮三昧の日々です❁*+今回は鯛を♡身はふっくら、皮はパリパリに焼けます♡
鯛の塩焼き❁*+
淡白で上品な味わいの鯛❁*+少し塩を振ることで、より旨みが引き立ちます♡お家で手軽に料亭のようなお味を♡
このレシピの生い立ち
お魚が安くて美味しい地に移り住んでから、旦那様と毎日海鮮三昧の日々です❁*+今回は鯛を♡身はふっくら、皮はパリパリに焼けます♡
作り方
- 1
鯛は水気を拭き取り軽く塩を振る。
-
- 2
1をホイルで包み、低網の黒皿へ。オーブンの下段にセットし、ダイヤル8でスタート❁*+
- 3
こんがりふわふわに焼きあがりました♡少し塩を振ることで旨みがより引き立ちます♡
-
- 4
※ヘルシオ使用のレシピです❁*+
- 5
連子鯛を焼きました❁*+身はふっくら、皮はパリパリ♡(ᵔᴥᵔ)
-
コツ・ポイント
下味のお塩はお肉の感覚よりも少なめで♡お好みでレモンをしぼっていただいても♡
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その他のレシピ
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