鯛の塩焼き❁*+

Name: 鯛の塩焼き❁*+
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛 3切れ; 塩 適量

淡白で上品な味わいの鯛❁*+少し塩を振ることで、より旨みが引き立ちます♡お家で手軽に料亭のようなお味を♡
このレシピの生い立ち
お魚が安くて美味しい地に移り住んでから、旦那様と毎日海鮮三昧の日々です❁*+今回は鯛を♡身はふっくら、皮はパリパリに焼けます♡

鯛の塩焼き❁*+

haruru✳︎ @cook_40055614

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材料

2人分

鯛 3切れ
塩適量

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作り方

1
鯛は水気を拭き取り軽く塩を振る。
2

1をホイルで包み、低網の黒皿へ。オーブンの下段にセットし、ダイヤル8でスタート❁*+
3
こんがりふわふわに焼きあがりました♡少し塩を振ることで旨みがより引き立ちます♡
4

※ヘルシオ使用のレシピです❁*+
5
連子鯛を焼きました❁*+身はふっくら、皮はパリパリ♡(ᵔᴥᵔ)

コツ・ポイント

下味のお塩はお肉の感覚よりも少なめで♡お好みでレモンをしぼっていただいても♡

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つくれぽ

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haruru✳︎ @cook_40055614

2017/04/10 07:35に公開

ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています３０歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎

このレシピのキーワード

塩焼き鯛

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