凍り豆腐で肉そぼろ

Name: 凍り豆腐で肉そぼろ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 1丁; ☆醤油 大2; ☆みりん 大3; ☆ごま油 大1; ☆ダシダ(あれば) 大1; ☆砂糖 大1,5

お豆腐を凍らせて肉そぼろを作りました(*^^*)
ヘルシーでもジューシー♪
このレシピの生い立ち
お店の賄い作りでマクロビ料理を作るときにお肉の変わりになるものを作りたくて！

材料

2人分

お豆腐は焦げやすいので、弱火でじっくり炒めていきます。ダシダを入れない場合は醤油を少し多めに入れてください。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あゆみ☆キッチンさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2015/11/12 08:08に公開

飲食店で働いています(^^)野菜をたくさん使ったお料理が大好きです‼アレンジも大好き♪美味しいもの作れたとき、テンションアップです♪

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