作り方
- 1
万願寺とうがらしを洗ってへたと種を取り除きます
- 2
万願寺を細かく切って耐熱皿にのせてラップをかけて700w2分加熱します
- 3
ごま油でじゃこを炒めてパチパチと音がしてきたらお酒としょうゆと焼き肉のたれを加えます
- 4
仕上げにレンジで加熱した万願寺を加えて火を消して余熱で味を染み込ませます
コツ・ポイント
万願寺をいれたら火をかけ過ぎないで下さい。食感がかわるので！
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