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15分!超簡単、和風焼うどん☾
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15分!超簡単、和風焼うどん☾-レシピのメイン写真

15分!超簡単、和風焼うどん☾

maa☾
maa☾ @cook_40225469

〜余った野菜で簡単、美味しく〜
このレシピの生い立ち
いつも余った野菜を入れてパパっと美味しく食べてます☾

〜余った野菜で簡単、美味しく〜
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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • しいたけ 3個
  • しめじ 適量
  • ニラ 3束
  • アスパラ 1本
  • バター 10g
  • ほんだし(顆粒) 小さじ2
  • 醤油 少量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、野菜を炒める

    • 15分!超簡単、和風焼うどん☾作り方1写真
  2. 2

    野菜がしんなりしてきたら、野菜の上にうどんを!そのまま少量の水を回し入れる。

    • 15分!超簡単、和風焼うどん☾作り方2写真
  3. 3

    うどんがほぐれてきたら、ほんだしと醤油(ポタポタ全体に何滴か垂らす感じで)を入れる。

    • 15分!超簡単、和風焼うどん☾作り方3写真
  4. 4

    盛り付け時、ギザミ海苔と、鰹節をかけると更に美味しいです。完成〜!

    • 15分!超簡単、和風焼うどん☾作り方4写真

コツ・ポイント

③に更にバターを少量入れると、より風味が出て美味しいです。野菜は何でもOK!ベーコン等入れると更に◎

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maa☾
maa☾ @cook_40225469
2017/04/12 12:32に公開
料理 初心者です ◯「 簡単 美味しく 楽しく 」
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このレシピのキーワード

焼きうどん ニラ シメジ しいたけ アスパラ バター うどん

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