バターライス焼きカレーσ(^_^;)
なぁニャ @cook_40171800
「門司港名物焼きカレー」のチャレンジです！とろけるチーズと半熟玉子で、まろやかでコク深い焼きカレーが美味しく出来ました！
このレシピの生い立ち
「秘密の県民ショー」で放送していて、「門司港名物焼きカレー」を食べてみたくなりチャレンジしました!(^^)!
とろけるチーズと半熟玉子のおかげで、まろやかでコク深い焼きカレーが出来、美味しくいただきました(*^^)v
バターライス焼きカレーσ(^_^;)
「門司港名物焼きカレー」のチャレンジです！とろけるチーズと半熟玉子で、まろやかでコク深い焼きカレーが美味しく出来ました！
このレシピの生い立ち
「秘密の県民ショー」で放送していて、「門司港名物焼きカレー」を食べてみたくなりチャレンジしました!(^^)!
とろけるチーズと半熟玉子のおかげで、まろやかでコク深い焼きカレーが出来、美味しくいただきました(*^^)v
作り方
- 1
パックのチンごはんを作り、バターライスにします！
-
- 2
平行して前日の残りのカレールーを熱します！
-
- 3
耐熱グラタン皿へバターライスを盛り中心を軽く凹ませて生卵を置きます！
-
- 4
こんがりとろけるスライスチーズ２枚をちぎって乗せていきます！
-
- 5
オーブンで約８分加熱します！
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- 6
コルクの鍋敷きへ乗せ「あつあつバターライス焼きカレー」の出来上がりです(*^^)v
-
- 7
【食べ方】スプーンで真ん中の玉子を崩し、あとはとろーりチーズとごちゃ混ぜで！玉子が半熟でしたら大成功です!(^^)!
-
コツ・ポイント
１日置いた前日の残りカレーは、具にルーがよく染み込んでコクがあって美味しくいただけます！
スライスチーズは市販の「こんがり焼けるもの」を使いました！
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