【子供ご飯】野菜焼売♪野菜嫌いの息子へ

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

野菜嫌いの2歳の息子がもりもり食べてくれる、野菜シュウマイ♪

このレシピの生い立ち
野菜をたべてくれない。でもお肉は大好き!なのでシュウマイにしたらたくさんたべてくれました。

【子供ご飯】野菜焼売♪野菜嫌いの息子へ

野菜嫌いの2歳の息子がもりもり食べてくれる、野菜シュウマイ♪

このレシピの生い立ち
野菜をたべてくれない。でもお肉は大好き!なのでシュウマイにしたらたくさんたべてくれました。

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材料

3食分
  1. 豚ミンチ 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 1/4本
  4. キャベツ 1枚
  5. シュウマイの皮 12枚
  6. ■調味料
  7. 醤油・砂糖 大1/2
  8. 鶏ガラスープの素 小1/2
  9. ごま 小1/2
  10. 片栗粉 大1

作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切り。
    玉ねぎは片栗粉大1(分量外)をまぶしておく。

  2. 2

    ボールに豚ミンチ、野菜、調味料を入れよくこねる。

  3. 3

    シュウマイの皮で包んで、蒸し器で10分蒸したら完成★

  4. 4

    蒸し器がない場合は、フライパンに焼売をならべて水をいれ蓋をして10分弱火にかけたら完成★

  5. 5

    いつもは、途中までレシピID18980169で味付けまでしたタネから半量取り分けて野菜をプラスして作ってます。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫に残ってるものならなんでも♪
ピーマン、小松菜、しめじ、えのき、しいたけなどなど

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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