超簡単 おから入り ヨモギ焼き
ぴっち＆ゆうこ @cook_40229485
ざっくり簡単まぜるだけ！
小麦粉も砂糖（甜菜糖）も油も使わない♪
赤ちゃんも食べられるおやつ(^O^)
このレシピの生い立ち
庭のよもぎがふさふさしてやわらかくておいしそうだったので♪
赤ちゃんといっしょに食べたくて、
いつもの材料（小麦粉、甜菜糖、太白ごま油などを入れる簡単おやつ）を変えてみました。
超簡単 おから入り ヨモギ焼き
ざっくり簡単まぜるだけ！
小麦粉も砂糖（甜菜糖）も油も使わない♪
赤ちゃんも食べられるおやつ(^O^)
このレシピの生い立ち
庭のよもぎがふさふさしてやわらかくておいしそうだったので♪
赤ちゃんといっしょに食べたくて、
いつもの材料（小麦粉、甜菜糖、太白ごま油などを入れる簡単おやつ）を変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
同じ材料を一部だんごにして、茹でてみた。
焼いた方が、香ばしくて好きだな～
なにより時短！ -
- 2
よもぎは塩ゆでして、細かく刻み、すりばちでゴリゴリ。
ミキサーやフードプロセッサーもいいですが、私は洗うのが面倒で… - 3
甘酒は、お好みで。
塩味だけでも、おいしいです！
すべて混ぜて焼くだけです！ - 4
おからと上新粉は同量ぐらい。
耳たぶぐらいの固さになるように水を加えてざっくり混ぜるだけ。 - 5
１７０度 １５分ぐらいを目安に、焼くだけ！
よもぎを茹でた塩味とほろにがさ、くせになるおいしさ！
コツ・ポイント
おやつのお供は、「よもぎ茶」
昨年の夏、庭に生い茂ったヨモギを
ざっと洗って干しておきました。
煮出してお茶にするとおいしい♡
ぜんぜん苦くなくて、むしろほんのり甘いような！
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