作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツ、ざく切り。
玉ねぎ、厚めにスライス。
豚肉2~3cm幅に切る。
たけのこ、洗い水を切っておく。 - 3
フライパンに油をひき、豚肉から順番に炒めていく。
- 4
最後に、①を入れ絡めれば完成!!
- 5
※我が家では、旦那が苦手なので練りゴマを使っています。なので、少し甘めです。
すりごまの方が調整しやすいかも…?
コツ・ポイント
キャベツを入れた後は、炒め過ぎない。
炒め過ぎると、くたくたになってしまって触感が落ちます。
味付けは好みでお願いします。
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