チキン串カツ ミニサイズ
岡野則子 @cook_40171183
鶏の胸肉でチキン串カツ！ふんわり柔らかくできあがり、やはり家はおいしい。
このレシピの生い立ち
海外生活で学びました。お客様のおもてなしに作りました。付け合わせの野菜は、現地の野菜で、懐かしい思い出となりましたが。急に串カツが食べたくて買って食べても噛みきれず、お肉が硬く、玉葱が多すぎたり嫌な思いを繰り返し、やはり、自分で作るのが一番
チキン串カツ ミニサイズ
鶏の胸肉でチキン串カツ！ふんわり柔らかくできあがり、やはり家はおいしい。
このレシピの生い立ち
海外生活で学びました。お客様のおもてなしに作りました。付け合わせの野菜は、現地の野菜で、懐かしい思い出となりましたが。急に串カツが食べたくて買って食べても噛みきれず、お肉が硬く、玉葱が多すぎたり嫌な思いを繰り返し、やはり、自分で作るのが一番
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は、下味を漬けて２０分おき、カットする。9.5ｍｍ～１０㎝の串を準備して、鶏肉、ネギ、鶏肉と刺していく
- 2
下衣用の材料を溶き合わせ、鶏肉をくぐらせ、パン粉をつけて油で揚げる。
- 3
おべんとうにも♪
ID : 19253356 -
コツ・ポイント
鶏もも肉は、小さめにカットします。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19257863
