作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かし分量外の塩とパスタを加えて茹でる。。アスパラの根元はピーラーで皮を剥き斜め切りにしておく。
- 2
ボールに液体みそ(画像のものを使用)とマヨネーズ、にんにくを合わせてよく混ぜておく。
- 3
パスタの茹で時間終わりの3分前にアスパラとむきえびを加える。
- 4
パスタが茹で上がったらお湯を切り2.のみそマヨと和える。お皿に盛り付け粗挽き黒胡椒を振る。
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