炊飯器で炊くので簡単です。このレシピの生い立ち炊飯器で色々作って見たいと思いました。
大根は1.5㎝幅に切り、太いところは半分に切る。
材料を全部入れて、普通の炊飯コースで炊く。炊き上がったら、２時間ぐらいそのまま保温する。
うちは３合炊きです。全部入れても３合の目盛りより上に行かないようにします。茅乃舎のだしを使っています。
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