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ダンナさま絶賛☆チーズ2種入りオムレツ
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ダンナさま絶賛☆チーズ2種入りオムレツ-レシピのメイン写真

ダンナさま絶賛☆チーズ2種入りオムレツ

Rosabianca
Rosabianca @cook_40223585

バターとチーズ2種をたっぷり挟んだ玉子焼き状にしたオムレツです♪お口いっぱいに風味が広がる一品に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったチーズ消費のために、玉子に挟んでみたら美味しい発見でした。もちろん、ダンナさまも絶賛です♪

バターとチーズ2種をたっぷり挟んだ玉子焼き状にしたオムレツです♪お口いっぱいに風味が広がる一品に仕上がりました。
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冷蔵庫にあったチーズ消費のために、玉子に挟んでみたら美味しい発見でした。もちろん、ダンナさまも絶賛です♪

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ダンナさま絶賛☆チーズ2種入りオムレツ

Rosabianca
Rosabianca @cook_40223585

バターとチーズ2種をたっぷり挟んだ玉子焼き状にしたオムレツです♪お口いっぱいに風味が広がる一品に仕上がりました。
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冷蔵庫にあったチーズ消費のために、玉子に挟んでみたら美味しい発見でした。もちろん、ダンナさまも絶賛です♪

バターとチーズ2種をたっぷり挟んだ玉子焼き状にしたオムレツです♪お口いっぱいに風味が広がる一品に仕上がりました。
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冷蔵庫にあったチーズ消費のために、玉子に挟んでみたら美味しい発見でした。もちろん、ダンナさまも絶賛です♪

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材料

2人分
  1. 玉子 3個
  2. シュレッドチーズ お好みで
  3. パルメザンチーズ お好みで
  4. 塩こしょう 少々
  5. コーヒーフレッシュ 1つ
  6. バター 小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    玉子と塩こしょう、コーヒーフレッシュを混ぜ溶かしておく。

  2. 2

    玉子焼き器を熱し、バターを入れて溶かす。

  3. 3

    玉子焼きを焼く要領で、玉子焼き器に玉子液を注ぎ入れ、チーズ2種をふりかける。

  4. 4

    玉子が半熟状に火が通ったら、手前から巻く。

  5. 5

    ③④を繰り返す。

  6. 6

    好みの大きさに切り、器に盛る。

コツ・ポイント

シュレッドチーズにもパルメザンチーズにも塩分が入っていますので、塩こしょうは気持ち控えめで。コーヒーフレッシュが生クリームの代わりの役目をしてくれて、玉子がフワフワに仕上がります。ゆっくり作業しているとチーズが溶け出すので、手早く!

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Rosabianca
Rosabianca @cook_40223585
2011/05/12 17:20に公開
結婚してようやく一年を迎えた京都在住の新米主婦です。市販の「○○の素」「○○のタレ」には頼らず、ダンナさまに「美味しい!」ってほめてもらえる我が家の味を研究中です♪今年は和食を極めます!ダンナさまのお墨付きレシピのみアップしますので、作っていただけると嬉しいです☆ よろしくお願いしまーす☆
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