明太子クリーム☆きねうち生きしめん☆
ゆうゆう222 @cook_40043488
明太子クリームともちもちのきねうち生きしめんに絡まってとってもおいしい1品です！
このレシピの生い立ち
「きねうち生きしめん」を明太子クリームで洋風に仕上げてみました。
明太子クリーム☆きねうち生きしめん☆
明太子クリームともちもちのきねうち生きしめんに絡まってとってもおいしい1品です！
このレシピの生い立ち
「きねうち生きしめん」を明太子クリームで洋風に仕上げてみました。
作り方
- 1
生クリームの中に明太子をほぐして入れ、マーガリンを入れる
- 2
塩を入れたお湯を沸かし、しめじを1分茹で、その中に、きねうち生きしめんを入れ、1分半茹でる
- 3
しめじときねうち生きしめんをざるにあげておく
- 4
鍋に①の生クリームを入れ、コンソメを入れ、弱火にかける
- 5
生クリームがとろっとしてきたら、しめじときねうち生きしめんを入れ、しっかりと絡める
- 6
お皿に盛りつけ、黒コショウを振る
コツ・ポイント
生クリームがこげないように、弱火でゆっくりとソースを作ってください
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