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長芋のバターしょうゆ焼き
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長芋のバターしょうゆ焼き-レシピのメイン写真

長芋のバターしょうゆ焼き

すみこ☆
すみこ☆ @cook_40214398

簡単にもう一品! バターしょうゆの間違いない美味しさです。
このレシピの生い立ち
子ども達の好きな長芋。いつもは揚げて塩のみでしたが、たまには違う味を作ってみました。

簡単にもう一品! バターしょうゆの間違いない美味しさです。
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子ども達の好きな長芋。いつもは揚げて塩のみでしたが、たまには違う味を作ってみました。

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長芋のバターしょうゆ焼き

すみこ☆
すみこ☆ @cook_40214398

簡単にもう一品! バターしょうゆの間違いない美味しさです。
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子ども達の好きな長芋。いつもは揚げて塩のみでしたが、たまには違う味を作ってみました。

簡単にもう一品! バターしょうゆの間違いない美味しさです。
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子ども達の好きな長芋。いつもは揚げて塩のみでしたが、たまには違う味を作ってみました。

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材料

  • 長芋 1本
  • バター 大さじ1位
  • しょうゆ 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて5〜10mmくらいの半月切りにします。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、長芋を焼きます。

    • 長芋のバターしょうゆ焼き作り方2写真
  3. 3

    両面に焼き色がついたらしょうゆを回しかけ、香ばしい香りが出たら出来上がり♪

  4. 4

    お好みで青のりを振って下さいね。

    • 長芋のバターしょうゆ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

バターは加熱しすぎると焦げるので、溶けたらすぐに長芋を入れて焼きます。分量は全て適当です。お好みの味で作って下さいね。

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すみこ☆
すみこ☆ @cook_40214398
2017/04/12 12:56に公開
ル・クルーゼのお鍋とラムカンダムールが好きです。ジオプロダクトのお鍋とグローバルの包丁も愛用しています。最近は息子に料理を仕込み中です♪
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バター 山芋

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