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Caたっぷり大根葉とエビのふりかけ〜
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Caたっぷり大根葉とエビのふりかけ〜-レシピのメイン写真

Caたっぷり大根葉とエビのふりかけ〜

みにばら
みにばら @cook_40151158

Caたっぷり大根葉とエビの組み合わせ♡
エビがいい出汁を出して白米が進む〜！
1歳の息子もお気に入り！混ぜてオニギリにも
このレシピの生い立ち
捨てがちな大根葉。Caもビタミンもたっぷり取っちゃおう！
シンプルに大根葉と鰹節・ゴマだけでも美味しいですよ☆

Caたっぷり大根葉とエビの組み合わせ♡
エビがいい出汁を出して白米が進む〜！
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捨てがちな大根葉。Caもビタミンもたっぷり取っちゃおう！
シンプルに大根葉と鰹節・ゴマだけでも美味しいですよ☆

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みにばら
みにばら @cook_40151158

Caたっぷり大根葉とエビの組み合わせ♡
エビがいい出汁を出して白米が進む〜！
1歳の息子もお気に入り！混ぜてオニギリにも
このレシピの生い立ち
捨てがちな大根葉。Caもビタミンもたっぷり取っちゃおう！
シンプルに大根葉と鰹節・ゴマだけでも美味しいですよ☆

Caたっぷり大根葉とエビの組み合わせ♡
エビがいい出汁を出して白米が進む〜！
1歳の息子もお気に入り！混ぜてオニギリにも
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シンプルに大根葉と鰹節・ゴマだけでも美味しいですよ☆

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材料

約200ccのタッパー1つ分
  1. 大根葉 15cm位
  2. ☆白ごま 大さじ2〜3
  3. ☆小エビ(あみエビ) 大さじ2〜3
  4. ○鰹節 1パック
  5. ○青海苔(あれば！) 大さじ1
  6. ○めんつゆ 大さじ2〜3
  7. 油 少々
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作り方

  1. 1

    ☆をから炒りし、香りが出てきたら取り出す。
    大根葉を小口切り。

  2. 2

    大根葉を少量の油でしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ○を入れ、水分が飛ぶまで炒める。
    ※味の濃さは、めんつゆで調整してください。
    冷めたら容器に入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

エビとごまをから炒りすると香りが出るし、エビが食べやすくなります。
お子様で気になる方は、から炒り後にブレンダーで細かくしてあげるといいですよ☆

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みにばら
みにばら @cook_40151158
2015/10/29 07:22に公開
2013年から主婦してますw料理が上手なりたいな〜♡
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