作り方
- 1
さつまいも小を軽く洗いアルミホイルで包む。
※さつまいも中大の場合はラップで巻いてから1000wで3分加熱してから! - 2
1000wで5分〜10分焼く。
トースターが途中で切れるまで焼き、それから10分ほど余熱で蒸らします。 - 3
さつまいも小を上下左右にひっくり返し、焼いて蒸らすを4回繰り返して完成。
- 4
沖縄の紅芋でも美味しく出来ます。
コツ・ポイント
焼いた上からアルミホイルを触って、身がぐにゃりと柔らかくなるまで、トースターで焼く回数を調整して下さい。
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