ボロニアソーセージのピカタ

エマニエル・藤子 @cook_40044946
ボロニアソーセージをピカタにして食べたらマジ旨いo(≧▽≦o)♪
食べやすい大きさに切ってお弁当にも!
このレシピの生い立ち
業務スーパーで半額になってたボロニアソーセージ。
正直調理した事も食べた事もありませんでした。
でも、何となくピタカにしたら美味しいかと思いチャレンジしたら激ウマ(*″∀″)
超オススメ(・∀・)b
ボロニアソーセージのピカタ
ボロニアソーセージをピカタにして食べたらマジ旨いo(≧▽≦o)♪
食べやすい大きさに切ってお弁当にも!
このレシピの生い立ち
業務スーパーで半額になってたボロニアソーセージ。
正直調理した事も食べた事もありませんでした。
でも、何となくピタカにしたら美味しいかと思いチャレンジしたら激ウマ(*″∀″)
超オススメ(・∀・)b
作り方
- 1
ボロニアソーセージに塩・あらびき胡椒をし、全体に小麦粉をまぶし、しばらくなじませておく。
- 2
ボウルに卵と粉チーズを入れよく溶きほぐし、①を入れて全体に卵液を付ける。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、弱めの中火で②を両面こんがり焼く。
- 4
皿にお好みの野菜と③を盛り、ケチャップを付けて頂く。
コツ・ポイント
超簡単過ぎてコツなんてありません(笑)
でも美味しいです(‾一‾+)ニヤリッ
あっ!!!残った卵液は勿体ないので、焼いている時に流し入れちゃって下さい。
似たレシピ
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Bologna Sausage Piccata
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19258973