トマトの中華風そうめん☆

Name: トマトの中華風そうめん☆
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん ３束; ミニトマト １０個; きゅうり １／２本; 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ４; 胡麻油 大さじ１; いりゴマ 少々

千尋＊ @chihiro_gohantime

いつもの素麺を夏野菜で鮮やかに☆
胡麻油が香ばしい香りです＠＾＾＠
このレシピの生い立ち
お友達からミニトマトを沢山貰ったため、サラダ以外の方法を考えて☆

トマトの中華風そうめん☆

千尋＊ @chihiro_gohantime

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材料

２人前

そうめん３束
ミニトマト１０個
きゅうり１／２本
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ４
胡麻油大さじ１
いりゴマ少々

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作り方

1

素麺は表示時間通り湯でる。
2

トマトは半分に、キュウリはサイコロ状に小さく切る。
3

水２００ccと麺つゆ、胡麻油を混ぜておく。
4

お皿に素麺、②を盛りつけ③をかける。いりゴマをふったら出来上がり☆

コツ・ポイント

夏野菜はお好みで増やしても＾＾今回はちょっと茹でた人参も入っています＊

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つくれぽ

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2012/08/07 05:52に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

このレシピのキーワード

そうめんキュウリミニトマト

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