CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷凍しいたけで《しいたけの混ぜご飯》
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷凍しいたけで《しいたけの混ぜご飯》-レシピのメイン写真

冷凍しいたけで《しいたけの混ぜご飯》

chico_co*
chico_co* @cook_40104413

マイブームの冷凍しいたけ。
だしいらず、旨味ぎっしりの冷凍しいたけでシンプルな混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
肉厚しいたけを冷凍しいたけにして常備してます。
旨味を活かせるようしいたけをメインに作りました。

マイブームの冷凍しいたけ。
だしいらず、旨味ぎっしりの冷凍しいたけでシンプルな混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
肉厚しいたけを冷凍しいたけにして常備してます。
旨味を活かせるようしいたけをメインに作りました。

もっと読む

冷凍しいたけで《しいたけの混ぜご飯》

chico_co*
chico_co* @cook_40104413

マイブームの冷凍しいたけ。
だしいらず、旨味ぎっしりの冷凍しいたけでシンプルな混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
肉厚しいたけを冷凍しいたけにして常備してます。
旨味を活かせるようしいたけをメインに作りました。

マイブームの冷凍しいたけ。
だしいらず、旨味ぎっしりの冷凍しいたけでシンプルな混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
肉厚しいたけを冷凍しいたけにして常備してます。
旨味を活かせるようしいたけをメインに作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ご飯 2合分
  • 鶏ももひき肉 100g
  • 冷凍しいたけ 100g
  • 人参 50g
  • *酒 大さじ2.5
  • *しょうゆ 大さじ2.5
  • *みりん 大さじ1
  • *砂糖 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    炊飯器でごはんを炊く。
    炊いている間に具材を作る。

  2. 2

    冷凍しいたけは半解凍して8㎜の角切りにする、
    にんじんも8㎜の角切りにする。

    • 冷凍しいたけで《しいたけの混ぜご飯》作り方2写真
  3. 3

    鍋に鶏ももひき肉と*印の調味料を入れ軽く混ぜてから火をつける。

    • 冷凍しいたけで《しいたけの混ぜご飯》作り方3写真
  4. 4

    鶏ももひき肉の色が少し変わったら冷凍しいたけとにんじんも加え煮る。

    • 冷凍しいたけで《しいたけの混ぜご飯》作り方4写真
  5. 5

    そっと混ぜながら野菜から出て来た水分で弱火~中火で5分位煮る。

    • 冷凍しいたけで《しいたけの混ぜご飯》作り方5写真
  6. 6

    ご飯が炊き上がったらすぐに具材を入れる。

    • 冷凍しいたけで《しいたけの混ぜご飯》作り方6写真
  7. 7

    手早くしっかり混ぜ合わせて10分位蒸らす。

    • 冷凍しいたけで《しいたけの混ぜご飯》作り方7写真

コツ・ポイント

冷凍しいたけを切る時は旨味が逃げないよう半解凍で。
汁気がない具材なので炊き上がりすぐにご飯と混ぜ蒸らしながら味を馴染ませる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

chico_co*
chico_co* @cook_40104413
2015/11/15 23:36に公開
簡単に作れるものが好きです♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 ひき肉 しいたけ にんじん 鶏もも肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 炊飯器!手羽先の参鶏湯風
  2. 洋風豆腐ステーキ!プチトマトバジルソース
  3. トロねば♪オクラと椎茸のお味噌汁♪
  4. 大葉と納豆のチャーハン
  5. 簡単!ポテサラちくわ天
  1. レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ
  2. ✲もちもち米粉パン✲
  3. 【簡単おつまみ】最強のアボカド納豆
  4. ラーメンやつまみに☆自家製チャーシュー♪
  5. 白だしで簡単!黄金比率の絶品だし巻き卵♡
  6. Slow Cooker Breakfast
  7. Creamy Chicken & Bowtie Pasta
  8. Ham Roll-Up's
  9. Apple Pie Cupcakes
  10. Gooey Cinnamon Rolls
  1. ゆで豚と蒸し野菜 ハニーマスタードソース
  2. 家の絶品♪油淋鶏~決め手はコチュジャン♪
  3. 子供も簡単!チャチャッとマグカップケーキ
  4. ノルウェーサモンで♡♡フォイル焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19259214
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close