簡単な粒あんパン

寧々栄養士 @cook_40093532
簡単な粒あんパンです!凄いふわふわで、凄い美味しいです!是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
家に粒あんがあったので、粒あんパンを作りました!
簡単な粒あんパン
簡単な粒あんパンです!凄いふわふわで、凄い美味しいです!是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
家に粒あんがあったので、粒あんパンを作りました!
作り方
- 1
☆マークの材料を全部HBに入れて、任せて下さい。ボールに入れて、軽く揉んでラップして、45度の40分一次発酵して下さい
- 2
こんな感じになったら、OKです!
- 3
よく揉んで、好きな大きさにカットして下さい。
- 4
棒で広げて、粒あんを載せて、よく包んで下さい。
- 5
こんな感じになったら、OKです!
- 6
手で軽く押して、広げて下さい。
- 7
6ヶ所切って、こんな感じでOKです!
- 8
オーブンにクッキングシートを引いて、生地を並んで下さい。45度30分の二次発酵して下さい。
- 9
溶け卵を塗って、胡麻を載せて、オーブンを180度に予熱して下さい。13〜15分ゆっくり焼いて下さい。
- 10
焼き目が付いたら、OKです!
コツ・ポイント
オーブンで焼く時間は、メーカーによって、多少差があります。焼き目を確認して、焼いて下さい。
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