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オーブンを使わないほうれん草のキッシュ
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オーブンを使わないほうれん草のキッシュ-レシピのメイン写真

オーブンを使わないほうれん草のキッシュ

クックみち
クックみち @cook_40191564

今回は塩胡椒しか味付けしていません
このレシピの生い立ち
オーブン無しでできるキッシュを考えてみました

今回は塩胡椒しか味付けしていません
このレシピの生い立ち
オーブン無しでできるキッシュを考えてみました

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オーブンを使わないほうれん草のキッシュ

クックみち
クックみち @cook_40191564

今回は塩胡椒しか味付けしていません
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オーブン無しでできるキッシュを考えてみました

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材料

3〜4人
  • ○ほうれん草 100g
  • ○玉ねぎ 1/2個
  • ○ベーコン 2枚
  • ジャガイモ 1個
  • ★牛乳 120cc
  • ★玉子 2個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを敷き、○をしんなりするまで炒め、塩胡椒で整える

    • オーブンを使わないほうれん草のキッシュ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを敷いた20cmフライパンにジャガイモをスライスしたものを敷きつめ中火にかける

    • オーブンを使わないほうれん草のキッシュ作り方2写真
  3. 3

    炒めた○を入れ、よく混ぜた★入れたら、お好みでとろけるチーズをのせ、蓋をし5〜7分蒸し焼きにする

    • オーブンを使わないほうれん草のキッシュ作り方3写真
  4. 4

    表面に焦げ目が欲しい方はアルミホイルに移し(ちょっとコツがいるかも)オーブントースターで5分

    • オーブンを使わないほうれん草のキッシュ作り方4写真
  5. 5

    お好きな量に切り分け、お好みでケチャップを

    • オーブンを使わないほうれん草のキッシュ作り方5写真

コツ・ポイント

水っぽくならないように注意して下さい

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クックみち
クックみち @cook_40191564
2015/11/15 05:24に公開
単身赴任中の50歳。自炊にクックパッドはかかせません。(笑)
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