ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。

１に☆の材料を加えよく混ぜる。

2に牛乳を加えさらによく混ぜる。

生地をグリルプレートに流し入れクランベリーを入れる。

オーブントースターで２０分～３０分焼き、生地が膨らみ焼き色がついたら取り出す。

粗熱がとれたら粉砂糖を茶こしでふるいながらかける。

今回、クランベリーが沈んでしまったので、飾り用にクランベリーをさらに上に乗せました。