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パンみみのラスク♪
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パンみみのラスク♪-レシピのメイン写真

パンみみのラスク♪

色。
色。 @cook_40024134

あまりがちなパンみみ。冷凍してためといて、休みの日のおやつにグー♪
このレシピの生い立ち
職柄、夜勤明けの朝食準備の際、お客様によってどうしても出てしまうパンみみ。これまでは捨ててたけど、あんまもったいないから、こっそり持ち帰り、作ってみました。

あまりがちなパンみみ。冷凍してためといて、休みの日のおやつにグー♪
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色。 @cook_40024134

あまりがちなパンみみ。冷凍してためといて、休みの日のおやつにグー♪
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材料

  1. パンみみ 8枚切り12枚分
  2. マーガリン 80g
  3. グラニュー糖 50〜60g
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作り方

  1. 1

    パンみみは2〜3等分に切る。オーブンを120℃で予熱する。

  2. 2

    天板にオーブンシートを敷いて、パンみみを重ならないようにならべ、15分焼いちゃって。

  3. 3

    マーガリンを溶かす(うちは120℃で焼いた後に庫内の余熱で溶かします)。溶けたらオーブンは170℃に予熱ON。

  4. 4

    大きめのボウルにパンみみを入れて、溶かしたマーガリンをちょっとずつ加えながらガシガシ混ぜます。

  5. 5

    マーガリンが均等に回ったら、グラニュー糖をふりかけ、またガシガシ混ぜます。

  6. 6

    天板に5を重ならないようにならべ、ボウルに残ったグラニュー糖も上からふりかけて、20分さらに焼いちゃって。

  7. 7

    パンみみが固めになって入れば出来上がりです。あまり柔らかければもう何分か焼いてください。

コツ・ポイント

特にはないけど、予焼きはしっかりとかな。冷凍してたパンみみは水っぽくなるのできもち予焼きを長くした方がいいかもでひ。

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色。
色。 @cook_40024134
2017/03/05 09:09に公開
仕事が忙し過ぎて、最近あまりいいもの作ってない…(^^ゞ   でもま、いっか。と思える自分が好き♡
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