柿林檎生ハムサラダ(おつまみ)
おつまみサラダです。
生ハムメロン的な。
このレシピの生い立ち
フルーツと生ハムの組み合わせが大好きで。。。梨なんかも合わせます。
作り方
- 1
柿は皮をむき3mm厚程度のいちょう切り。林檎はお好みで皮をむき芯を取り除き柿同様にいちょう切り。
- 2
小さめのサラダボールに■の調味料を入れ軽く混ぜる。
- 3
2のボールに切った柿と林檎を入れ和える。
- 4
3をお皿に盛り付け。お好みの大きさに切った生ハムを乗せ完成。
柚子胡椒をつけながらハムでフルーツを巻いていただく。 - 5
※写真は胡椒を追加でふりかけています。すだちはたまたまあったので添えています。
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