≛にんにく風味のチキンアーモンド≛

はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585

1つのフライパンで簡単♡そしておしゃれな一品です( ´ ▽ ` )ノ✿
このレシピの生い立ち
デリカで食べた惣菜を家でも食べたくて作りました♬

≛にんにく風味のチキンアーモンド≛

1つのフライパンで簡単♡そしておしゃれな一品です( ´ ▽ ` )ノ✿
このレシピの生い立ち
デリカで食べた惣菜を家でも食べたくて作りました♬

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚(250g)
  2. にんにく 一片
  3. スライスアーモンド 25g
  4. 塩・ブラックペッパー 多め
  5. オリーブオイル(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    にんにくをスライスし、オリーブオイル少々ひいたフライパンで香りがたつまで炒める。いい色に焼けたら取り出す。

  2. 2

    1のフライパンで鶏肉を中火で皮から焼く。上から塩・ブラックペッパーを振る。

  3. 3

    こんがり焼けたらひっくり返して、蓋をし、弱火でじっくり火が通るまで炒める。

  4. 4

    火が通ったら鶏肉を取り出し、暑いので冷ましておく。熱が取れたら出来るだけ薄くスライスする。

  5. 5

    3のフライパンでアーモンドを色がつくまで炒める。(油は拭き取らないで)

  6. 6

    全てをボールに入れて、混ぜる。冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめ♪

コツ・ポイント

アーモンド多めが美味しかったりします♡
お好みで増減して下さい(^ ^)
オリーブオイルは入れすぎないこと!

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兵庫県にすむ大学❷回生です♡*最近多忙でクックさぼりぎみです(^^;;皆さんの美味しいレシピに感謝です❤関西倶楽部❤NO57学生同盟❤NO77ジュニア野菜ソムリエ
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