鍋に水を入れて沸騰させてゆで卵を作ります。
一緒にマカロニも表記通りの時間で茹でます。

マカロニが茹で終わる３分前に冷凍グリーンピースを加えて茹で戻します。

マカロニと冷凍グリーンピースはボウルに入れて、オリーブオイル少量を加えて冷まします。

ゆで卵は殻を剥きボウルに入れて潰し、オリーブオイル大さじ１杯、塩小さじ1/4杯、粗挽き胡椒少量を加えて混ぜます。

セロリ1/3本は、斜めに１cm幅に切ります。

きゅうり1/3本は輪切りにして小さじ½—杯の塩で揉み水洗いをして水気を切ります。

ミニトマト１個は縦に半分に切ります。
ハムは小さく切ります。

ミニトマト以外の全ての具材を、マカロニが入ってるボウルに入れて混ぜ合わます。

サラダボウルに入れて、レタスとミニトマトを添えて出来上がりです。
お好みの、マヨネーズやドレッシングで頂いて下さいね☆