時短! 大学イモ
時短! ヘルシー! 大学イモ!
このレシピの生い立ち
時短で大学イモが作りたい! と、即興で作ってみました。
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さつまいもを乱切りし、水にさらす
耐熱皿にさつまいもをのせ、ふんわりラップをしてあたためる
フライパンにさつまいもと白ごま以外の調味料を入れ、落し蓋のかわりにアルミホイルを乗せて弱火で煮る
調味料がとろとろしたらできあがり!
白ごまをふりかけてめしあがれ。
油なしでできるのでヘルシー!
私は、レンジで野菜を蒸すことができるタッパーを愛用しています。
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