ケークサレ2
おからを使ったヘルシーなケークサレが食べたいと思って作りました。
このレシピの生い立ち
前回のレシピからの派生レシピです。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ハムは細切りにして、しんなりするまで炒める。
- 2
パセリはみじん切りにしておく。
- 3
ケーキ型にクッキングシートを敷き、オーブンを予熱する。
- 4
卵に砂糖、塩、コンソメスープの素を入れて8分立てくらいに泡立てる。
- 5
具とパセリと粉チーズとおからとベーキングパウダーと小麦粉を入れて、さっくり混ぜる。
- 6
型に入れて、210度のオーブンできつね色になるくらい焼く。
コツ・ポイント
20cmくらいのケーキ型で焼いているので、通常のケークサレより薄い焼き上がりになっています。パウンド型など深型で焼くときは、オーブンの温度など変わってくるかもしれません。
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