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ケークサレ2
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ケークサレ2-レシピのメイン写真

ケークサレ2

poppy865
poppy865 @cook_40190339

おからを使ったヘルシーなケークサレが食べたいと思って作りました。
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前回のレシピからの派生レシピです。

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poppy865
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材料

  • 卵 M3個
  • おから 100gくらい
  • ハム 3枚
  • パセリ 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 粉チーズ 適量
  • 塩 少々
  • 砂糖 少々
  • スープの素 少々
  • ベーキングパウダー 5g
  • 小麦粉 100gくらい
  • オリーブオイル(炒め用) 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ハムは細切りにして、しんなりするまで炒める。

  2. 2

    パセリはみじん切りにしておく。

  3. 3

    ケーキ型にクッキングシートを敷き、オーブンを予熱する。

  4. 4

    卵に砂糖、塩、コンソメスープの素を入れて8分立てくらいに泡立てる。

  5. 5

    具とパセリと粉チーズとおからとベーキングパウダーと小麦粉を入れて、さっくり混ぜる。

  6. 6

    型に入れて、210度のオーブンできつね色になるくらい焼く。

コツ・ポイント

20cmくらいのケーキ型で焼いているので、通常のケークサレより薄い焼き上がりになっています。パウンド型など深型で焼くときは、オーブンの温度など変わってくるかもしれません。

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poppy865
poppy865 @cook_40190339
2013/10/28 09:28に公開
多少手が込んでてもいいので、おいしいのがいい。
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ おから ハム 卵 小麦粉 玉ねぎ

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