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鶏皮と玉ねぎの酢醤油炒め
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鶏皮と玉ねぎの酢醤油炒め-レシピのメイン写真

鶏皮と玉ねぎの酢醤油炒め

せいママ0331
せいママ0331 @cook_40229706

鶏皮好きにはたまりません!
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材料

2人
  • 鶏皮 100〜200g
  • 玉ねぎ 小1個
  • ピーマン 1個
  • 醤油 大2
  • 酢 大2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鶏皮はさっと茹でて、水で洗います。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし、ピーマンも細切りにします。

  3. 3

    材料をフライパンで炒めます。
    野菜がしんなりしたら、調味料をいれます。

コツ・ポイント

しばらく置いてから食べるると、酸味がやわらぎます。
カラシをつけて食べても美味しいです。
野菜は、モヤシやゴーヤ何でも良いです^ ^

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せいママ0331
せいママ0331 @cook_40229706
2015/10/29 04:50に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン とり皮 玉ねぎ

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