作り方
- 1
ほうれん草を湯がいて適当な長さにカット
- 2
大根をおろして鍋に火にかけたら、みりん、めんつゆで味付けする
- 3
ほうれん草、大根のみぞれを冷蔵庫で半日冷ます
- 4
器にほうれん草を盛り付け、その上に大根のみぞれをかけたら完成
コツ・ポイント
しっかり冷やすと美味しいです
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